Chichi log

すやすや

昨日バーゲンやなんかで池袋を探索後、つかれはてて寝たと思ったら
今日は昼から超絶具合が悪く、昼ね～夜まで。

ゆっくり寝て、起きたら
ごはん。カブの葉豚肉巻きと、カブの味噌汁、キャベツのつけもの
おいしかった。

料理中はもも部屋へにげこむももさん。
今日は和室で遊んだので幸せなはず。

すやすや

紅芋天国

 

紅芋天国,
originally uploaded by chihironenekun.

お友達とごはんいってきた！

またいこう。今度こそ遅刻しないように！！

沖縄料理はうまいなあ。

そして梅酒におおはまり。（黒糖梅酒）

早く作ってみたいです。

うめー

ぱん

同僚に教えてもらった
ぱん屋さんで「ぱん」を買いました。

おいしい。
そして不思議。
大人気のようなのでリンクは控えよう。

サイトのデザインもステキで、下のような絵のマンガも
ついてたりするらしい。斬新だな～。

同人誌。

先日おいしい別のぱん屋で買った
フランスパンがそっちのけになってしまい
だめになりそうなので、パン粉にして
今日は豆腐ハンバーグにしよう。

うまくできるかしら。

焼きそばは奥が深い

荻窪で食べた
ソース焼麺。
うまい。

焼そばは奥が深い。
おいしく作ろうとすると、なーんかうまくできない。

でも簡単で安くてうまいのでたまに作ってしまう。

 

いざ作ろうとしたときに、フライパンがハゲハゲになって
洗うのが面倒で、放置してしまったので

仕方なし、と、きれいだった鉄なべで焼きそばを作りました。
油はひかず、豚肉を先に炒めて
いたって適当に。

そしたら　あれ？
うまい。

～～～？

なんだろう。べちゃべちゃにならずに
カリっとしたところもできて、めちゃんこうまい。

屋外で鉄板でやるのと同じで
鉄なべだとおいしくなるのか？！
謎だ…

ちなみに、この適当な鉄なべで
チャーハンを作ってもフライパンよりおいしくなる。

そして本来の目的である鍋料理を作ると
まずい…

うーーむ。

塩ラーメン

八重洲地下街。

山岸食堂行って来た。

初めて行ったのは 10 年くらい前。
銀座の山岸食堂に行ってきたよ。

今では、予約も半年先！値上がりもして
「食堂」という雰囲気はなくなってしまった
それに店主の風貌がだいぶ変わっていた。
（どうかわっていたかは割愛。）

とにかくせまい店なので、カウンター席とテーブル 2 卓。物をおくにも
人が通るときも一苦労。夜はオーナーひとりでやってるので
水をもらうにも、気が引ける。（忙しそう）

でもおいしかったよ。
うん。やっぱりおいしかった。

サラダ。トマトが異常にうまかった。
他のテーブルの人がトマトだけ注文してた。
トマトがうまいってこういうことをいうのか。

ズッキーニと生ハムのクリームパスタ。
お昼に以前は「多めで」というと無料で多めにしてくれたけど
夜は+600円のようだった。（昼はいまでも無料かなあ。）

あともうひとつパスタを頼んで、5000円弱。
やっぱ2000円くらい高くなったイメージ。
気楽には行けないけど（予約が大変だから）
一年に一回くらいは行きたいね。

なんか全然伝わらなそうだけど、文字のみでいう夕飯。

ちょっと夜は抑え目にするか。ということで
さっぱり夕飯を作ろうとした。

題して「朝食みたいな夕飯」。
写真を撮ったけど、カード入れ忘れたので
文字のみで説明。

・たきたてご飯
ただのたきたてご飯。

・味噌汁
だしをとったので、その汁に
凍らせておいた豆腐と油揚げと長ネギ。
豆腐って凍らせておけば食感もおもしろいし
長持ちするし！ってことで貧乏レベルアップ。

・納豆
ただの納豆に余った長ネギ投入。
納豆ってすごいよね。
すごさは割愛。

・オムレツ
おいしい卵に塩こしょう牛乳のみ。
作り方をマスターしたので、楽チン。
チーズとか入ると最高だけど
貧乏なのでこれで。
レタスをつけて。ただのレタス。
ドレッシング？なにそれ。

・ほたるイカのみりんぼし。
すげえええうめええええ。
これは以前買ったもの。
ちょっとずる。

感想。
最高にうまかったです。
絶対にレストランにあったら選ばない
地味なメニュー。
しかし、ひとつひとつおいしく作れば
激うま。そして安上がり。

ごはんをおかわりしてしまったので
ダイエットになったかはなぞ。
うー。はらが重い。なってない…

最近のはやり

オムライス。
同僚宅で食べたらおいしかったので
自分でも作るようになった。
うまうま。

銀ブラ

年末年始に行く旅行に関連して、他のブログを作りました。
すぐパスワードかけちゃうんだけどね。
どきどきの旅です。がっかり帰ってきたらなぐさめましょう。
（知っている人は。）

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宝くじを買いました。
はい。20枚バラで。

銀座のチャンスセンターで。
なんのこだわりもなく、ただ、チャンセンターしかない。
ということでチャンスセンターで買いました。

この不景気に行列。
みなさん当たると思ってるんですか？
わたしは当たるけどね。
はっはっは

///

んで昔の記憶たよりに
タパスタパスでごはんをたべ
肉のハナマサで七面鳥を買おうと思ったら
記憶にあった場所にない。

タクシー運転手（白）の
こわい顔のお兄さんにきいたところ
つぶれたということだった。
お兄さん、ありがとう…
親切だった。


Chichi的常識
こわいやくざはあんまり怖くないやくざ。
優しいやくざはほんとに怖いやくざ。

不況だねえ

食べすぎだ

昨日のイタメシおいしかった。
今日の焼き鳥もおいしかった。

やばい
これはやばくなってきた
やばい気がする！！