中華料理作ったよ(たぶん)1

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今日は中華料理を作りました(はずです)イエーイ

SSC_0920
※ 買物で体力の90%を消費してしまい、そのあと帰り道で
ヤンキー学生集団にびびり遠回りしてさらに8%消費して帰宅。


★お品書き★

ほたてと野菜ののり炒め
豆腐のピリ辛サラダ
ひき肉とねぎのスープ

普段なら買わない(買えない)食材も買いましたよ。
たとえば 

あさつき
ザーサイ(何売り場か分からなくて、店員にききました。)
ゆでたけのこ
春雨。(50g ×2 パック)

///

春雨はスープに使ったんだけど
分量が30gって書いてあったわけですよ。
50gパックなのに...

20g 残しても...余った材料、何かとんちをきかせて
使う能力はないし、

いいや、入れてしまえ。

そう。これが失敗。

---------


できたものは
スープでなくて、
春雨に汁がちょぴーっと入っている春雨汁になりました。

なんかずるずるたべる姿...おかしい!!

あとでかけるはずのこしょうは忘れ、
せっかく買ったラー油は、食べ終わったあとに買物袋の中から発見しました。
ぬああああ。
せっかく買ったのにぃいぃぃ (重かったのにぃー)
これ、あとでいつ使うんだよーー!!

しかも暖めなおしが足りなくて
なんかぬるーい春雨汁になりました。

★教訓★

汁はちゃんと温めよう
白いご飯あるか確認しよう
買物袋に何か残ってないかきちんと確認しよう。


そのほかはおおよそおいしかったです。(自己評価)

さて次は何つくろっかな~

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2 Comments

あ、コメントログインできる。
なんでわたしのできないのかなあ。

ラー油は
きゅうりもしくはレンコン、やまいもなど
適当な野菜を叩いたのにかけて
しょうゆとすりごまもかけると
おいしいおかずになります。

だんなはこぶしで叩いてます。

なんかきくだけでおいしそう!やってみるよ。
分量は適当...でいいのかな。
(目分量がわからない人...)

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