ingredients:
もち米 1カップ
小豆 20g ぐらい適当にざざー
前回の失敗をふまえて、もち米洗った。
....
そう。もち米を洗い忘れてたのだよ。はっはっは！！
「なんだこのにおい？」と思ってたのは
洗ってないせいで、ぬかのにおいだったんだ。
よし。
ってことで洗う。
小豆はたくさんの水でゆでろというわりに、たくさんすぎると
薄くなる。（ゆで水をあとでまぜるのだ）
中なべ半分くらいの水でゆでた。
小豆をゆでるのは時間がかかるので、水が結構なくなるので調度いい。
んで、電子レンジで蒸した。
よし。うまい。が、すごくうまいわけではない。
根本的にもち米があまりうまくないという問題があった。
ので、次回は米やでもち米を買おうと思う。
いいかげん
エプロン買わないと、白うさぎがグレイになっちゃうわよー。
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